蔬菜辅食做法
蔬菜汁 材料
：西蓝花、洋葱、胡萝卜各1个，卷心菜适量。
制作方法 西蓝花冲洗干净，掰成小朵，胡萝卜切成半圆片，卷心菜撕成大块，洋葱切片放到锅里。 加适量的水，水浸锅蔬菜即可，大火煮30分钟。 将煮好的蔬菜放在筛网上沥水，多出来的蔬菜汁可以放在冰格子里，冷冻成块，用袋子装好，按需取用。 营养功效
蔬菜疙瘩汤 材料
：面粉、绿色蔬菜（如菠菜、西红柿、山药）、胡萝卜、鸡蛋等，以及可选的紫菜、虾皮等提鲜食材。
制作方法
将蔬菜洗净，焯水后过凉水，保持色泽。部分蔬菜可切碎或打成泥状备用。
将面粉与适量蔬菜汁或清水混合，搅拌成小疙瘩状。
在汤锅中烧水，水开后放入紫菜、虾皮（如使用）、西红柿丁等食材，待水再次沸腾后加入面疙瘩。