宝宝辅食菜椒做法

宝宝辅食中，菜椒可以制作多种美味的菜肴。以下是几种适合宝宝的菜椒做法：

菜椒炒鸡蛋

材料：菜椒、鸡蛋、食盐、食用油。

步骤：

菜椒洗净去蒂，切成小块。

鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅打均匀。

锅中加油烧热，倒入鸡蛋液炒至熟，盛出备用。

锅中再加油，放入菜椒块，翻炒至断生。

加入炒好的鸡蛋，轻轻翻炒，再加适量盐调味即可。

虎皮青椒

材料：青椒、食用油、盐、生抽、葱、姜、蒜。

步骤：

青椒洗净去蒂，拍成大块。

锅中加油烧热，放入葱、姜、蒜炒出香味。

放入青椒块，用锅铲压扁，煎至表面起皱。