玄米做法

玄米可以通过多种方法制作，以下提供几种常见的做法：

玄米茶

材料：糙米200克、绿茶适量。

做法：

将糙米清洗干净，浸泡20分钟后沥干水分，晒干。

将晒干的糙米放入不粘锅中，大火收碎粉，小火炒至膨胀变黄，关火晾凉。

炒好的糙米与绿茶混合，即可冲泡饮用。

抹茶玄米茶

材料：糙米、抹茶粉适量。

做法：

糙米洗净，沥干水分。

锅烧热，不放油，干炒至变色，水分炒干，米有一点开裂。

将晾凉后的糙米放入料理机，加入抹茶粉，打均匀后密封保存。