宝宝牛尾汤做法
宝宝牛尾汤的做法如下:
材料准备:
牛尾骨:适量(根据宝宝的食量来决定)
苹果:1个(中等大小)
山楂:适量(可以选择山楂干,大约5-6片;或者新鲜山楂,但量要适当减少)
生姜:2片
清水:足量
胡萝卜:半根(增加汤的营养和色彩)
盐:少许(适合1岁以上宝宝,1岁以下宝宝可以不加盐)
制作步骤:
准备材料
牛尾骨先用清水浸泡30分钟,然后冲洗干净,切成适合宝宝食用的小块。
苹果洗净后去核,切成小块。
山楂干洗净备用;胡萝卜去皮后切成滚刀块(如果添加)。
焯水处理
将牛尾骨放入冷水中,加入姜片,大火煮开后撇去浮沫,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分。