韩国拌菠菜的做法

韩国炒菠菜的做法如下：

菠菜处理

菠菜去根，清洗干净。

水烧开，放盐油，烫10秒左右，捞出过凉水，攥干水分切四刀备用。

调料准备

蒜末2勺子，芝麻粒适量，盐适量。

炒制过程

锅烧热，放芝麻油，爆香蒜末。

放入菠菜，翻炒均匀。

加入盐、味精，继续翻炒匀。

最后撒上芝麻粒，即可出锅。

其他搭配

可以根据个人口味加入一些红萝卜丝、大葱丝等蔬菜，增加口感和营养。

建议：

菠菜焯水时可以加几滴食用油，这样可以使菠菜颜色更加翠绿。

翻炒时火候要适中，避免炒焦，确保菠菜鲜嫩可口。

最后撒上芝麻粒，不仅增加香味，还能使菜肴更加美观。