豌豆面丸子做法

1. 西红柿豌豆丸子面

用料：

西红柿 1个

豌豆 小半碗

海鲜丸子 约10颗

葱 1根

鲜面 2人份

蚝油 1勺

生抽 1勺

糖 4克

盐 4克

白胡椒粉 适量

做法：

1. 西红柿切小块，冷冻丸子取出备用。

2. 豌豆洗净备用。

3. 热锅热油，下葱末、西红柿翻炒，炒至西红柿软烂。

4. 放入豌豆，加水，放入丸子，煮至丸子浮起。

5. 放入面条，中火煮约3分钟，煮至面条熟了即可。

6. 先盛一碗给小朋友，小朋友最喜欢酸甜可口的番茄面汤。

2. 豌豆肉丸子

用料：

豌豆 适量

五花肉 300克

葱 适量

姜 适量

鸡蛋 2个

盐 适量

生抽 1勺

蚝油 1勺