芦角的做法

芦角（这里假设指的是西葫芦）的做法有以下几种：

素炒西葫芦

食材：西葫芦、香菜

配料：盐、味极鲜、花椒、干辣椒

做法：

1. 将西葫芦洗干净，切成片。

2. 锅里热油倒入葱、花椒、切碎的干辣椒，翻炒几下，炒出香味。

3. 将切好的西葫芦倒入锅里，翻炒一下，观察一下情况，如果锅里有些干，可以适量加一点水，少量多次的添加。

4. 大火翻炒2-3分钟，看到西葫芦变软，加入盐、味极鲜、香菜。

5. 再次翻炒几下，将盐、味极鲜与菜混合均匀，简单又好吃的素炒西葫芦就完成了。

鹿角粥

食材：鹿角、粳米、白盐

做法：

1. 将鹿角清洗干净之后切成片，然后研磨成粉状备用。

2. 粳米洗净备用。