鲍粉的做法

鲍粉的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

鲍鱼粉蒸蛋

用料

脆皮肠一根

鸡蛋一个

小白菜少许

鲍鱼粉一包

盐适量

做法步骤

脆皮肠切半,横切面竖着切两下,煮开后放入煮滚的水中。

水煮滚后加入鲍鱼粉和配料,煮三分钟,再下青菜和脆皮肠。

盛入碗中摆放,中火煮至熟透即可。

鲍鱼粉丝

用料

鲍鱼7只

粉丝1把

生抽1勺

蒜蓉2勺

姜片若干片

豆豉辣酱2勺

葱花若干克

做法步骤