洒粮饼做法

洒粮饼的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

1. 红豆燕麦小麦饼

材料：

红豆：泡水数小时后用电饭锅煮熟，取1碗备用。

燕麦：加2又1/2碗水，泡5-10分钟。

全麦面粉：加黑糖、燕麦在锅中搅拌，越久越好（若太硬可加水），再将小麦、红豆加入搅匀。

竹蒸笼：下铺沾水的布，将所有材料放入蒸笼，用饭匙抹平（饭匙先沾水，以免粘住），再将装饰物排在饼上。

装饰物：可自行添加。

做法：

1. 将红豆泡水数小时后，用电饭锅煮熟取1碗备用。

2. 燕麦加2又1/2碗水，泡5-10分钟。

3. 全麦面粉加黑糖、燕麦在锅中搅拌，越久越好（若太硬可加水），再将小麦、红豆加入搅匀。

4. 竹蒸笼下铺沾水的布，将所有材料放入蒸笼，用饭匙抹平（饭匙先沾水，以免粘住），再将装饰物排在饼上。

5. 蒸20分钟后，将竹蒸笼取出待凉后，将小麦饼倒扣在盘子上即成。

功效：