苦橙的做法

苦橙的做法如下:

苦瓜处理

苦瓜洗净,切成段。

使用去核器去掉苦瓜内核。

将切好的苦瓜放入沸水中焯水断生,然后捞出放入冰水中浸泡5分钟。

橙子处理

取一个橙子去掉外皮,切成与苦瓜差不多厚的圆片。

剩下的橙子去皮后,切成块放入搅拌机,加入牛奶和白糖,混合搅拌成橙子汁。

摆盘

按一片苦瓜,一片橙子的顺序依次叠放在容器里。

这样,一道苦橙的做法就完成了。