黑米晋糕的做法

黑米晋糕的制作方法如下：

食材准备：

黑米：适量

蜜枣：适量

花生米：适量

葡萄干：适量

电饭煲：一个

盆：一个

制作步骤：

1. 将黑米用电饭煲蒸熟，并晾凉至湿软。

2. 取适量熟黑米均匀铺于盆底。

3. 将蜜枣掰成小块，与花生米、葡萄干均匀铺在黑米上。

4. 重复步骤2和3，直到盆满为止。

5. 将码好的盆上笼蒸约半小时。

6. 蒸够规定时间后，出锅即可食用。

小贴士：

可以根据个人口味添加适量的糖来调整甜度。

蒸糕的时候，可以在模具底部和边缘刷一层油，帮助脱模。

蒸好后，建议焖5分钟再开盖，这样糕体更加松软。

请根据以上步骤尝试制作，享受美食的乐趣