鲫鱼番茄面条做法

鲫鱼番茄面条的做法如下：

方法一

用料 ：鲫鱼、番茄、面条、盐、鸡蛋。

步骤

鲫鱼洗净后放锅里加油煎香。

加入水煮滚，水热后放入番茄，小火煮至颜色变白。

倒入鸡蛋，再放面条，加盐调味即可。

方法二

用料：

鲫鱼、番茄、高筋面粉、鸡蛋、葱、盐、鸡精。

步骤

鲫鱼去鳞、鳃、内脏，熬制浓白鲫鱼汤备用。

番茄切块榨成汁，与高筋面粉和鸡蛋清混合，制作番茄通心面。

浓白鱼汤烧开，倒入番茄通心面，煮开后小火继续煮5分钟，加入盐、鸡精即可。

方法三

用料：

鲫鱼、小葱、盐、豆腐、西红柿、香浓鲫鱼汤面。

步骤

鲫鱼处理干净，热锅倒油煎至两面金黄。