甜海草做法

甜海草的做法如下：

用料

海草 200g

泰椒酱 3汤勺

朝天椒 2个

蒜瓣 3瓣

小葱 适量

盐 适量

味精 少量

麻油 适量

白醋 1勺

做法

海草清洗干净，放入开水快速均匀焯一下，沥干待用。

蒜瓣剁成蒜泥，小葱切葱花。

将海草、蒜泥、葱花放入一个大容器中，加入3勺泰椒酱、适量的盐、少量的味精和1勺白醋，搅拌均匀。

敷上保鲜膜，放入冷冻箱冰镇2个小时。

上桌时拿出装盘，淋上适量麻油即可。

另一做法

海草清洗干净，备用。