野餐小甜点简单做法
松饼 食材
:鸡蛋2颗、牛奶120g、糖15g、低筋面粉110g、奶粉10g、泡打粉2g。
做法 1. 鸡蛋打散加糖搅拌至糖溶解。 2. 加牛奶搅拌均匀,过筛粉类搅拌至看不到干粉。 3. 中火预热不粘锅,挖一勺面糊倒入锅中,至表面鼓出大量气泡即可。 4. 趁热将松饼捏出形状,挤入芒果奶油装饰即可。草莓酸奶三明治
食材:吐司、草莓、酸奶、牛奶、鸡蛋。
做法 1. 鸡蛋牛奶搅拌均匀,吐司分成四块,均匀裹上牛奶鸡蛋液。 2. 草莓切丁,和酸奶搅拌均匀。 3. 不粘锅小火刷油,放入吐司片,煎至两面金黄色。水果奶油三明治
食材:吐司、奶油、各类水果、保鲜膜。
做法 1. 吐司切片备用。 2. 在吐司上均匀涂抹奶油,放上喜爱的水果,在水果上涂抹奶油,盖上吐司,用保鲜膜包裹。 3. 吐司对半切开。mini糖葫芦
食材:草莓/小番茄/蓝莓/猕猴桃、200g糖、100g水、柠檬汁。
做法 1. 200g糖+100g水加入柠檬汁,空气炸锅200度25分钟烤到焦糖色。 2. 水果裹上糖浆,变硬即可。提拉米苏
食材:蛋黄、糖、蛋白、马斯卡彭芝士、淡奶油、手指饼干、咖啡。
做法
1. 蛋黄与糖打发,加入牛奶和油混合,筛入低筋粉拌匀。
2. 蛋白打发至中性发泡,分次加入蛋黄糊拌匀。
3. 加入马斯卡彭芝士和淡奶油,拌匀后放入冰箱冷冻。
4. 将手指饼干放入甜品杯中,挤入提拉米苏酱料,再放入冷冻好的奶油,装饰巧克力。
这些甜点简单易做,适合野餐时分享用,既美味又方便携带。希望你在野餐时能享受到美味的甜点!