海生蚝做法

海生蚝的做法有很多种,以下提供几种常见且美味的做法:

清蒸生蚝

食材:生蚝500克,姜适量,葱适量,生抽适量,香油适量。

做法:

将生蚝洗净,放入蒸锅中。

加入姜片和葱段,水开后蒸5-8分钟。

取出后撒上葱花,淋上生抽和香油即可。

蒜蓉烤生蚝

食材:生蚝500克,大蒜适量,葱适量,生抽适量,盐适量,油适量。

做法:

将生蚝洗净,大蒜剁成蒜蓉,葱切成葱花。

在生蚝上撒少许盐和生抽,放上蒜蓉。

烤箱预热至200℃,放入烤盘烤5-7分钟至开口,取出撒葱花,淋热油。

蒜蓉粉丝海鲜煲