芋头鸡蛋减脂餐做法
芋头鸡蛋减脂餐的做法有多种,以下是几种不同的制作方法:
芋头蒸熟压成泥,搭配鸡蛋和蔬菜卷
芋头蒸熟后加牛奶压成泥。
胡萝卜切丝和蟹肉棒一起焯水,鸡蛋煎熟,黄瓜切段备用。
先铺一层芋泥,再放上海苔片,放入各种蔬菜,最后撒层海苔碎,卷起来切块即可。
芋头鸡蛋白菜汤
芋头洗净,电热盒饭加热0.6小时煮熟后剥皮切丁。
鸡蛋直接打在混合好的蔬菜里加热。
在煮芋头的同时,准备好白菜和胡萝卜(可以使用冻干蔬菜,用常温水泡半个小时就和新鲜的一样)。
所有食材准备好后,青菜剪成小片,放入芋头中,上面放好鸡蛋,倒入没过蔬菜的温水,加入少许盐,再打入一个鸡蛋。
蒸制芋泥布丁
蒸熟的芋头加紫薯粉和白糖碾压成泥,均分成6份,搓成小圆球,放到纸杯中,轻轻压紧实。
两个鸡蛋加带糖和牛奶搅打均匀,过筛一遍更细腻。