炖牛展汤的做法

炖牛展汤的做法如下：

材料：

牛展肉 500克

生姜片 3片

葱段 2根

料酒 适量

盐 适量

酱油 适量

黑胡椒粉 适量

水 适量

步骤：

1. 牛展肉洗净，切成小块。

2. 在锅中倒入足够的水，放入牛展肉，加入生姜片和葱段。

3. 加入适量的料酒，煮开后撇去浮沫。

4. 将火调小，继续慢炖2-3小时，直到牛肉变得非常嫩烂。

5. 取出牛肉，撕成小块或用刀切成薄片。

6. 将牛肉放回锅中，加入适量的盐、酱油和黑胡椒粉，根据个人口味调味。

7. 继续慢炖30分钟，以使牛肉充分入味。

8. 最后，将炖好的牛展汤捞出，将汤和牛肉分别盛入碗中即可享用。

小贴士：

根据个人口味调整调料的用量。

牛展肉炖煮时间越长，肉质越烂，口感越好。

如果喜欢，可以添加其他药材如红枣、北芪、党参等，增加汤的营养价值和药用功效。

请享受烹饪的过程，