糖金花做法

糖金花的做法如下：

准备材料

金银花100克

白糖5克

清洗与晾干

将金银花洗净，并晾干水分。

炒制过程

热锅后放油，油热后放入晾好的金银花。

观察金银花转黄色时，放入白糖。

炒至白糖融化即可出锅。

建议：

金银花具有清热解毒的功效，适合泡水代茶饮，但炒制后食用口感更佳。

炒制过程中要控制火候，避免炒焦。