玉米碴子蔬菜粥做法

玉米碴子蔬菜粥的做法如下：

方法一：

食材准备

鲜玉米一棒

豆角100克

小葱一棵

盐适量

生抽少许

虾皮5克

枸杞几粒

制作步骤

玉米用打丝器打成玉米碴子。

豆角去掉两头，洗净，切成小丁。

锅内放油，油热后放入葱花爆香。

放入豆角丁翻炒两分钟。

加入适量开水再次烧开。

放入玉米碴子，再次煮开。

加入虾皮提鲜。

加入适量食盐和少许生抽，搅匀即可。

放几粒枸杞点缀一下。

方法二：

食材准备

碎玉米1杯