小葱汤面的做法

小葱汤面有多种做法，以下提供几种常见的做法：

1. 基本小葱汤面

用料：

面条 3两

小葱 2两

香油 适量

酱油 适量

鸡精 适量

食用油 适量

盐 适量

步骤：

1. 锅中放油加花椒炒香，捞出花椒，放一点酱油备用。

2. 锅中加适量的水，放盐、鸡精调味，水开放入面条。

3. 小葱洗净切断，面条熟关火，放入小碗里的熟油，再放入切好的小葱淋入香油即可。

2. 清汤蔬菜面

用料：

小油菜 2棵

小香葱 2棵

生抽 2勺

香醋 半勺

芝麻油 1小勺

鸡蛋 1个

面条 100克

清水 适量

步骤：