云南火锅店连锁品牌

云南连锁火锅品牌中， 德庄火锅和 云南菌汤火锅是两个较为知名的品牌。

德庄火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮食品，坚持走多元化发展之路。德庄火锅底料可与贵州老干妈齐名，主打菜系是毛肚，毛肚被誉为“德庄三宝”之一。火锅辣香四溢，口感麻辣适中。

云南菌汤火锅是一种养生火锅，产自云南，是一种素食火锅。云南菌汤火锅十大排名中，较为知名的品牌有：

京川野菌王

易门丛山野生菌府渣精老火锅

彝乡野生菌三锅

丰汇野菌王火锅

江川野生菌火锅铜锅鱼

野菌园

中和巷5号庭院餐厅

生态石锅鱼野生菌火锅

楚雄野生菌养身馆

菌海森林

这些品牌各有特色，德庄火锅以毛肚为特色，而云南菌汤火锅则以各种野生菌类为主打。您可以根据自己的口味偏好选择合适的品牌进行咨询。