最简单做法吃

凉拌萝卜丝

食材：萝卜、白糖、清水、蒜末、小米辣、干辣椒、食用油、盐、鸡精、陈醋、生抽、芝麻香油、花生米、香菜。

做法：

萝卜去皮切成细丝，加糖腌制10分钟，清洗后挤干水分。

加入蒜末、小米辣、干辣椒，泼热油激发香味。

调味加盐、鸡精、陈醋、生抽、芝麻香油，可加花生米和香菜。

抓拌均匀即可食用。

洋葱鸡蛋饼

食材：洋葱、鸡蛋、胡萝卜、韭菜、食盐、十三香、面粉、清水、食用油。

做法：

洋葱切细丝，鸡蛋打散，胡萝卜和韭菜切段。

鸡蛋液中加入食盐和十三香，面粉调成稀面糊。

将蔬菜加入面糊中搅拌均匀，倒入平底锅摊平煎至金黄。