生椰咖啡全麦面包做法
生椰咖啡全麦面包的做法如下：
食材用料：
全麦粉 450克
咖啡粉 3勺
白糖 40克
鸡蛋 1个
黄油 15克
酵母 5克
盐 1克
白芝麻 适量
水 适量
做法步骤：
煮咖啡
使用摩卡壶将咖啡粉煮开，然后倒出晾凉备用。
活面
将除黄油外的所有原料（全麦粉、咖啡粉、白糖、鸡蛋、酵母、盐）放入面包机中进行第一次活面。
加入黄油后，进行第二次活面。
分剂子与发酵
将活好的面团分出7个剂子，其余的面团用于其他面包的制作。
将每个剂子揉圆后放入八吋蛋糕模中，模内提前刷少许食用油。
采用一次发酵法，发酵一晚，第二天早上现烤。