剩的炸鸡做法
剩的炸鸡可以通过以下几种方法进行再次烹饪：
微波炉加热
将炸鸡放在微波炉安全的盘子上，铺上一层厨房用纸以吸收多余油脂。
微波炉加热，每次以30秒为单位，直到炸鸡内部完全变热即可。注意不要加热过久，以免炸鸡变干。
烤箱加热
预热烤箱至180℃，将炸鸡放入烤箱烤15分钟。
将烤箱温度提高到200℃，继续烤5~8分钟，直到炸鸡恢复酥脆。
平底锅加热
小火加热平底锅，不加油，直接将炸鸡放入锅中，用锅的余温加热几分钟，直到炸鸡表面变得稍微酥脆。
再次炸制
锅烧热后倒入植物油，待油温升高后，放入炸鸡，炸至表面金黄酥脆，然后捞出沥油。