新疆枣仁派的做法
新疆枣仁派的做法如下:
食材准备
大枣、核桃、白芝麻、葡萄干。
制作步骤
将大枣洗净去核,核桃剥开。
大枣放入微波炉蒸5分钟左右,也可以放入蒸锅水开后小火蒸10分钟左右。
将大枣铺在模具底部,中间放入核桃和葡萄干,再铺一层大枣在顶部。
撒一层白芝麻,盖上保鲜膜,使用擀面杖压实,取下保鲜膜,放入烤箱150度烤17分钟。
取出晾凉后切成块状即可。
健康功效
核桃:补血、护齿、保护骨骼。
注意事项
去核时不要对半切断,以免影响口感。
烤箱温度和时间需根据核桃大小调整,以确保烤制均匀。
枣仁派在烤制过程中需要多次压实,以确保成品不松散。