爱心模具寿司做法

爱心模具寿司的做法如下：

准备材料

白米饭

紫菜

寿司醋

腌黄瓜条

煎蛋丝

红萝卜丝

心形模具

蟹籽

炒香的黑芝麻

制作步骤

把煮好的饭放凉后，倒入适量的甜醋，拌均匀。

模具内涂一点油，方便脱模。

先放一层饭在模具底，压实压平。

放上馅料（腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝）。

放一层饭上去封顶，压平、结实。

倒扣脱模。

紫菜剪成与心饭团的高度同高，然后捆着边包围饭团，再在上面放些蟹籽、黑芝麻，压实，切段。

提示和建议

米饭煮熟后，可以用手轻轻按压，使其更加紧实，这样切出来的寿司形状更美观。