薏仁姜丝茶做法
薏仁姜丝茶的做法如下:
食材准备
一根老姜
一把薏米
五颗红枣
一把枸杞
制作步骤
将老姜切成均匀的细丝,以充分释放其辛辣精华。薏米需仔细洗净并晾干水分,去除杂质。
把锅预热后转为小火,先放入姜丝慢慢煸炒,使其香气散发。接着放入薏米,耐心翻炒至表面呈金黄色泽。整个炒制过程无需加油,利用食材自身特性融合。
取适量炒好的姜丝和薏米放入茶杯,加入红枣和枸杞增添风味与营养。然后倒入刚煮沸的开水,焖泡10分钟左右,即可享用香气扑鼻、功效卓越的薏米炒姜茶。也可以选择直接将食材煮水饮用,让营养充分释放到水中。
保存方法
剩余的姜丝和薏米可放入干燥无油的密封容器中妥善保存。这样,无论何时想要享受这杯养生茶,都能随时取用冲泡或煮水,十分便捷。
通过以上步骤,你就可以轻松制作出美味的薏仁姜丝茶,享受其独特的健康益处。