韩式萝卜汤做法

韩式萝卜汤的做法有多种,以下是几种常见的做法:

韩式萝卜汤(一)

所需材料

萝卜1个,切成块状

牛肉100克,切成薄片

大葱1根,切成段

大蒜2瓣,切碎

韩国辣椒粉适量

鸡精适量

盐适量

酱油适量

韩国海带适量,切丝(可选)

韩国年糕适量(可选)

做法步骤

1. 将锅中放入适量的水,加热至沸腾后放入韩国辣椒粉和鸡精,调成较醇厚的味道。

2. 加入切好的萝卜块、牛肉片、大葱段、蒜末、酱油和盐,煮10分钟至肉熟烂。

3. 如果喜欢吃辣,可适量加入韩国辣椒粉增加口味。

4. 可根据个人喜好加入切丝的韩国海带和韩国年糕,煮2-3分钟即可。

5. 汤煮好后,根据口味再次调整盐和鸡精的用量即可。