韩式萝卜汤做法
韩式萝卜汤的做法有多种,以下是几种常见的做法:
韩式萝卜汤(一)
所需材料:
萝卜1个,切成块状
牛肉100克,切成薄片
大葱1根,切成段
大蒜2瓣,切碎
韩国辣椒粉适量
鸡精适量
盐适量
酱油适量
韩国海带适量,切丝(可选)
韩国年糕适量(可选)
做法步骤:
1. 将锅中放入适量的水,加热至沸腾后放入韩国辣椒粉和鸡精,调成较醇厚的味道。
2. 加入切好的萝卜块、牛肉片、大葱段、蒜末、酱油和盐,煮10分钟至肉熟烂。
3. 如果喜欢吃辣,可适量加入韩国辣椒粉增加口味。
4. 可根据个人喜好加入切丝的韩国海带和韩国年糕,煮2-3分钟即可。
5. 汤煮好后,根据口味再次调整盐和鸡精的用量即可。